עמוד הבית     אוכל     ט"ו בשבט     מתכון לעוגת גזר של קרין גורן
מתכון לעוגת גזר של קרין גורן
קרין גורן מארחת את רוני ונציה, והן מכינות עוגת גזר כהה, עסיסית וריחנית שהולכת מעולה ליד הקפה,
וגם עוזרת לשיפור הראייה. צפו במתכון הוידאו
רוצים להוריד את המתכון למכשיר הסלולרי? שלחו sms עם הטקסט הבא "מתכון 777" למספר 3090, ורוצו למטבח לבשל!
השירות כרוך בתשלום של 4.99 ₪ למתכון.

כמות: 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית סיליקון פרח

החומרים:
3 ביצים 
1.5 כוסות דחוסות (360 גרם) סוכר חום כהה
1 שקית סוכר וניל
1 כוס (240 מ"ל) שמן
2 כוסות גזר מגורר (כ-4 גזרים גדולים, 300 גרם)
11/2 כוסות (150 גרם) קוקוס
2 כוסות (280 גרם) קמח
2 כפיות אבקת סודה לשתייה
1/4 כפית מלח
2 כפיות גדושות קינמון
1 כוס אגוזי מלך, שבורים
1 כוס צימוקים


שלבי ההכנה:
1. מחממים תנור ל-160 מעלות.
2. בקערה גדולה טורפים ביצים.
3. מוסיפים שני סוגי סוכר ושמן ומערבבים היטב.
4. מוסיפים גזר וקוקוס ומערבבים.
5.מנפים יחד קמח, אבקת סודה, מלח וקינמון ומוסיפים לתערובת.
6. טורפים עד שהתערובת אחידה.
7. מערבבים פנימה אגוזים וצימוקים.


הטיפ של קרין -  כשממלאים את תבנית הפרח, קודם שמים חצי מהכמות כדי שהמסה תמלא את כל עלי הכותרת.
אופים שעה או עד שהקיסם יוצא כמעט יבש לגמרי.

לחצו כאן למתכון לעוגת שמנת וקינמון של קרין גורן
לחצו כאן למתכון לעוגת שוקולד דיאט של קרין גורן
לחצו כאן למתכון לעוגת שיש של קרין גורן


לחצו כאן לכל המתכונים של קרין גורן

לכתבות נוספות:
צלע טלה ואגס שיכור במילוי טלה ופירות יבשים
פטריות ממולאות בכבד אווז ברוטב יין, תאנים ושזיפים

שלח לחבר הדפס
הוסף תגובה 
1.  אצבעות בצק ממולא אגוזים + תוספת
    נעמי   04/12/06 12:41 PM 
2.  חבל על הזמן, אף אחד לא עונה ב"תגובות" על השאלות שלנו !!!
    מירית   04/12/06 10:08 PM 
3.  עוגיות לוז
    אתי   09/12/06 05:26 PM 
4.  אם היית מחפשת היית מוצאה
    מתמידה   24/12/06 05:13 PM 
5.  עוגת השוקולד של רוני ונציה
    ענבר   17/02/07 01:09 PM 
6.  השוני בין המתכון המצולם למתכון הכתוב
    סיגלית   22/07/07 07:00 PM 
7.  השוני בין המתכון המצולם לכתוב
    מערכת "חיים טוב"   31/07/07 11:43 AM 
8.  יותר מדי מלח בעוגה
    אתי   11/02/08 09:29 AM 
9.  עוגת גזר
    שרונה   25/12/08 08:36 AM 
10.  עוגת גזר
    רותי חן   07/01/09 12:10 PM 
11.  תשובה לרותי
    מערכת "חיים טוב"   07/01/09 01:37 PM 
12.  עוגת גזר
    סיון פ   17/03/09 05:44 PM 
13.  עוגת גזר
    רחל    16/04/09 09:27 AM 
14.  עוגת גזר
    רחל    16/04/09 09:30 AM 
15.  עוגת גזר
    רחל    16/04/09 09:41 AM 
16.  עוגת גזר
    ענבל אלישיב   03/05/09 10:11 PM 
17.  עוגה מדהימה- להלן שינויים שכדאי לעשות:
    האופה הביתית   22/05/09 07:48 AM 
18.  מלוח מאוד
    מגי   16/06/09 03:32 PM 
19.  תגובה לעוגת גזר
    צפורה צ   20/06/09 06:49 PM 
20.  יצאה לי פשטידה ולא עוגה!
    גל   24/06/09 10:28 AM 
21.  תודה רבה על המתכון..יצא מצויין
    טלי   06/08/09 10:14 AM 
22.  עוגת גזר מלוחה
    יפעת   25/09/09 03:51 PM 
23.  עוגת גזר????
    דג מלוח   26/09/09 12:17 PM 
 
        
 
        
26.  עוגת גזר
    ניצי   16/11/09 09:38 PM 
27.  תודה יצא מדהים..:)
    אבי ת"א   05/01/10 03:12 AM 
28.  עוגת גזר לא מומלצת
    בתיה   05/01/10 03:23 PM 
29.  נראה לי ששינו את כמות המלח במתכון
    ארנבת   02/02/10 08:49 PM 
30.  עוגת גזר גם מלוחה גם מרירהההההההה
    najwan   14/05/10 09:49 AM 
31.  עוגת גזר
    אידנישו   29/10/10 12:25 PM 
32.  שינויים:להוסיף 2 כפיות אבקת אפיה, 3/4 כוס שמן ולא כוס אחת
    מרים   21/12/10 09:29 AM 
33.  עשיונו אותה פעמיים וחשבנו שהטעות אצלנו טעם מלוח שלא עוזב
    מוריה   18/02/11 01:06 PM 
 
        
 
        
 
        
 
        
 
        
 
        


איילת לטוביץ`