עמוד הבית     אוכל     מאפים     מתכון לפיצה ביתית של קרין גורן
מתכון לפיצה ביתית של קרין גורן
המתכונים לפיצות ביתיות. קרין ורונן גורן מדגימים כיצד להכין פיצה עם רוטב עגבניות ומוצרלה ופיצה עם גבינה צהובה ותוספות של ירקות ואנשובי
רוצים להוריד את המתכון למכשיר הסלולרי? שלחו sms עם הטקסט הבא "מתכון 427" למספר 3090, ורוצו למטבח לבשל!
השירות כרוך בתשלום של 4.99 ₪ למתכון.

כמות: 4 פיצות דקות בתבנית תנור ביתי 40X30 ס"מ

חומרים:
לבצק:
בצק מ-1 כמות של מתכון הבצק הבסיסי
לרוטב עגבניות זריז:
1 קילו עגבניות טריות ובשלות מאוד
מלח
עלי בזיליקום טריים קצוצים גס
לתוספות:
כדורי גבינת מוצרלה, פתיתי גבינת עמק, גבינה בולגרית מפוררת, זיתים, עגבנייה, בצל, פטריות, אנשובי

אופן ההכנה:
מחממים את התנור למקסימום (240 מעלות לפחות, או עד כמה שהתנור שלכם יאפשר לכם).
טוחנים במעבד מזון את העגבניות עם המלח לרסק חלק. מערבבים פנימה  את עלי הבזיליקום.
מחלקים את הבצק ל- 4 כדורים שווים, משמנים בשמן זית ומתפיחים לפי הוראות המתכון של הכנת הבצק. מרדדים את הבצק ישירות על נייר אפייה מקומח בנדיבות למלבן דק (1/2 ס"מ) בגודל תבנית התנור. מעבירים את הבצק המרודד ביחד עם הנייר לתבנית. מורחים שכבה דקה ואחידה של רוטב עגבניות, מסדרים מעל את התוספות לפי הטעם. ללא תפיחה נוספת אופים מיד, בחום מקסימלי למשך 12-15 דקות או עד שהבצק שחום מלמטה והגבינה מבעבעת.


מחפשים מתכונים נוספים מתוך התכנית?
מתכון לבצק שמרים בסיסי של קרין גורן
מתכון לפוקצ'ה של קרין גורן
מתכון לפיתה ביתית של קרין גורן
מתכון לבורקס בטטה ושקשוקה


לחצו כאן לכל המתכונים של קרין גורן

לכתבות נוספות:
מתכון לבצק בסיסי
טלי נפרדת מהקוטג`. והפעם – פשטידת כל מיני
שוש הביקרותeat - מתכונים ברזילאיים

שלח לחבר הדפס
הוסף תגובה 
1.  אוכל, עוגות קדימה עוגות...!
    שונטל...   12/10/06 06:58 PM 
2.  עוגיות
    רחלי   14/10/06 11:13 AM 
3.  עוגיות תכנית קרן גורן
    אבי   14/10/06 12:20 PM 
4.  מתכוני תחרות העוגות של קרו גורן
    מירי   19/11/06 12:08 PM 
5.  מתכון בסיסי
    נעמה   20/11/06 09:58 AM 
6.  איפה המתכון של הבצק?
    סיגל   16/02/07 03:12 AM 
7.  מתכון לבצק בסיסי
    מערכת "חיים טוב"   18/02/07 01:04 PM 
 
        
9.  המתכונים פיצה משפחיתת
    עזריה   12/06/07 02:02 PM 
10.  היא קצת נודניקית..
    מממ   17/09/07 09:36 PM 
11.  היא נחמדה והבצק לפיצה יצא מעולה!
    yael   11/10/07 08:37 AM 
12.  מתכון לעוגה מדהימה
    עפרה   18/11/07 12:43 PM 
13.  מתכוני עוגות של קרין גורן - תשובה
    מערכת "חיים טוב"   18/11/07 01:45 PM 
14.  בצק בסיסי
    יוכי   10/01/08 09:34 AM 
15.  הקפאת בצק - תשובה
    מערכת "חיים טוב"   10/01/08 04:19 PM 
16.  מתכון לבצק בסיסי
    אתי   15/03/08 08:49 AM 
17.  בצק בסיסי לפיצה
    רונית   06/07/08 12:41 PM 
18.  פיצה ביתית
    אתי פרומן   04/08/08 10:44 AM 
19.  יצא מ-ד-ה-י-ם-!
    אילנית   05/01/09 09:05 PM 
20.  למערכת חיים טוב למה אתם לא שמים מתכונים של קרין כמו מלבי
    שלומי   03/04/09 07:52 PM 
21.  המתכון לפיצה
    ענבל   28/10/09 10:44 AM 
22.  וכשהפיצה מוכנה................
    מרשמלו24   11/11/09 05:45 PM 
23.  איך מכינים סופגניות
    רחלי בן אדרת    25/11/09 05:12 PM 
24.  הפיצה ממש טעימה!
    קרינה   14/01/10 05:00 PM 
25.  הרוטב לא נראה משהו.....
    נויה   14/02/10 03:07 PM 
26.  פיצה ביתית
    אילה   15/08/10 06:40 PM 
 
        


איילת לטוביץ`